La Pasticceria Biglietto apre nel 2005 grazie all'amore e la passione per l'arte pasticcera del sig. Luigi (titolare dell'attivitą) il quale vanta un'esperienza trentennale nel settore.
La pasticceria presenta un laboratorio interno, caratteristica fondamentale perché testimonia la massima attenzione e la cura nella preparazione di tutti i prodotti; nessuna fase viene dunque trascurata e l'impegno in prima persona del sig. Luigi č sicuramente il sintomo della qualitą propria di questi sublimi prodotti culinari sia dolci che salati.